Ο σεφ της κουζίνας μας από το Alacati και η ομάδα του ετοιμάζουν προσεκτικά τα πιάτα μας αρωματισμένα με αρωματικά φυτά που καλλιεργούμε στον κήπο του ξενοδοχείου μας σε ένα ευχάριστο περιβάλλον εργασίας. Αντί να χρησιμοποιούμε έτοιμα και συντηρητικά προϊόντα, όλες οι σάλτσες και όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται στα γεύματά μας παρασκευάζονται στη δική μας κουζίνα με φυσικά υλικά με χειρωνακτική εργασία και φροντίδα. Θα λατρέψετε το μενού του εστιατορίου μας, όπου μπορείτε να βρείτε τα δικά μας φρέσκα ζυμαρικά, τα ψωμιά δικής μας παραγωγής και την κουζίνα Alaçatı καθώς και την παγκόσμια κουζίνα.